Hola, ¿cómo estás? Espero que bien. Gracias por leerme de nuevo. Hoy te contaré mitos sobre el café. ¡Empecemos!
1.La cafeína no es saludable
Son diversas las opiniones respecto a esta pregunta, sin embargo el café aporta múltiples beneficios, algunos son: estimulación del sistema nervioso; buen complemento en planes de alimentación, pues ayuda en la digestión; además es un buen remedio para dolores de cabeza; incluso, en dosis razonables, no perjudica el sueño.
2. El café espresso tiene más cafeína
¡Error! Un espresso tiene la menor concentración de todos, pues el tiempo de extracción es mínimo en comparación con un café filtrado. Una taza de espresso (30 ml) tendría 40 mg de cafeína aproximadamente.
3. El café genera adicción
¡Error! No se trata de adicción sino de un hábito de consumo que se hace con frecuencia.
4. Un shot de café te despierta altiro
¡Error! El tiempo promedio que tarda el café en generar efecto alguno en nuestro organismo son 40-50 minutos, aproximadamente.
5. El café sabe igual siempre
¡Otro error! El sabor de un café depende de la temperatura del agua, tipo de molienda y, sobre todo, método de extracción que se emplee, pues esto repercute directamente en el tiempo de preparación.
Ahora que conoces los mitos y las verdades
más comunes del café, sigue disfrutando la
mejor experiencia cafetera Juan Valdez.
El Amante del Café